熊本で「居酒屋 馬刺し」と検索してお店を探している方におすすめしたいのが、牛タンと地魚 居酒屋 にし銀です。
にし銀では、熊本名物の馬刺しをはじめ、熟成牛タン、産地直送の地魚、名物の釜めしまで、熊本の夜をしっかり満喫できる逸品がそろっています。公式サイトでは、馬刺しの鮮度の良さや牛タン・地魚へのこだわり、さらに釜めしや和モダンな空間も案内されています。
観光や出張で熊本らしい味を楽しみたいときはもちろん、地元でちょっと良い居酒屋を探している方にもぴったり。
おひとり様で使いやすいカウンター席に加え、少人数向けのテーブル個室や掘りごたつ個室も用意されているため、普段使いから飲み会まで幅広いシーンで利用しやすい一軒です。
《おすすめメニュー》
馬刺食べ比べ 馬刺6点盛り（約2人前）
熊本で馬刺しを味わうなら、まず注目したいのがこちら。
大トロ、たてがみ、赤身ヒレ、馬ユッケ、ふたえご、馬バラと、部位ごとの個性を食べ比べできる贅沢な盛り合わせです。熊本らしさをしっかり感じたい方、県外からのお客様をもてなしたい場面にもおすすめです。
赤身ヒレ馬刺 / 大トロ馬刺 / 限定 馬タン刺 / 限定 馬レバ刺し
盛り合わせだけでなく、単品でも馬刺しの魅力を堪能できます。
あっさりとした旨みを楽しみたいなら赤身ヒレ、濃厚な口どけを求めるなら大トロ馬刺、さらに希少感のある馬タン刺や馬レバ刺しまでそろっているのがにし銀の強みです。馬刺しを目当てに熊本の居酒屋を探している方にこそ、ぜひチェックしてほしいラインナップです。
牛タンときのこのバター香る釜めし
にし銀の名物として外せないのが釜めし。
公式サイトでも、釜めしは炊き立てで提供される名物として紹介されており、飲んだあとの締めにもぴったりです。牛タンの旨みときのこの香りが重なり、最後まで満足感のある一品として楽しめます。
お刺身盛り合わせ
馬刺しだけでなく、地魚も自慢のにし銀。
公式サイトでは人気No.1メニューとしてお刺身盛り合わせが紹介されており、天草真鯛や地ダコなど、鮮度にこだわった魚介を味わえます。熊本の海の幸も一緒に楽しみたい方には見逃せないメニューです。
熊本で居酒屋を探すなら、馬刺しだけで終わらないのがにし銀の魅力です。
新鮮な馬刺し、熟成牛タン、地魚、そして炊き立ての釜めしまでそろっているので、熊本らしいおいしさを一軒でしっかり堪能できます。
落ち着いた和モダン空間で、ゆっくり食事やお酒を楽しみたい夜にもおすすめです。熊本で馬刺しが楽しめる居酒屋をお探しの際は、ぜひ「牛タンと地魚 居酒屋 にし銀」をチェックしてみてください。
