熟成牛タン焼きと新鮮な地魚が味わえる
個室完備の和モダン居酒屋
トピックス
新鮮な地魚集めました
名物の牛タン焼きは必食！にし銀の牛タンは熟成牛タン、旨みが凝縮されて柔らかい牛タンは絶対食べてください！馬刺しだけじゃなく熊本来たら牛タンです。
旬の魚を
熊本の天草漁港直送の地魚や全国の美味しい地魚を取り揃えております。新鮮なのでお刺身がおすすめ！下関のとらふぐ薄造りは早い者勝ちです。
コース
名物を楽しめるコースは4950円～ご用意。飲み放題付コースなど様々なコースもございます。
名物釜めし
名物の釜めしは炊き立てを提供いたします。とろサーモンとイクラ親子釜めし、牛タンときのこバター香るめしなど全8種類！居酒屋で飲んだ後には〆に釜めしで！
個室完備
貸切は最大30名まで可能です。
【個室は5つ完備】3名～12名の個室をご用意しております。
少人数宴会、女子会にもおすすめ
料理のこだわり
噛むほどに深まるコクを焼肉スタイルの牛タンやじざかや地イカなども人気です。
～牛タンと地魚が自慢の居酒屋～
旨み詰まった柔らか熟成牛タン、
新鮮な馬刺し、
産地直送の新鮮食材を。
— 熊本名物「馬刺し」
本場で味わう新鮮な馬刺しは格別
鮮度の良さと独特の甘みが自慢
— 日本酒好き必見
全国から選び抜いた日本酒の数々
熊本ならではの銘酒「壽福絹子」も
— お料理のみコース4,950円～
白トリュフ塩を付けて食べる
熟成上牛タン焼きや
〆の炊き立て釜めしがお楽しみいただけます
コース
地魚と贅沢な牛タンをしゃぶしゃぶで味わえるコースは4,950円(税込)からご用意。新鮮な地魚3種盛りをはじめ、柔らか牛タンの天ぷらなどが入ったコースや、阿蘇 高菜御飯「釜めし」が〆のコースも。110分飲み放題を付けたコースは6,000円(税込)～となります。
お料理
当店人気No.1メニューの“お刺身盛り合わせ”。脂が程よく乗っていて、歯ごたえがあるのが特徴の天草真鯛や、地ダコを始め全国の地魚を集めたお刺身盛り合わせです。また、限定の「馬レバ刺し」など熊本でも希少な馬のレバ刺しもご用意！生で食べれるのは馬のレバ刺しだけです！
ドリンク
絶品和食料理に合うお酒多数！本場九州の焼酎はもちろん、全国各地からこだわりの日本酒を集めました。定期的に変わるのでいつご来店いただいても楽しめること間違いなし。日本酒以外に焼酎、お酒の苦味が苦手なお客様も飲みやすい甘めのカクテルも取り揃えております。
店内・空間
店内は落ち着いた色味で統一され、まるで隠れ家のような空間。お席はカウンター席と個室をご用意しております。限定の掘りごたつ個室は最大12名様までご利用可能で、少人数飲み会から宴会まで幅広くご利用いただいております。お仕事帰りなどにも気軽にお立ち寄りください。
店舗情報
- 住所
- 〒860-0807
熊本県熊本市中央区下通 1-11-17
ライオンビル松藤館 - アクセス
- 下通アーケード「新時代」を
西銀座通りへ入って右手にすぐ。 - 電話番号
- 080-3746-3779
- 営業時間
- 【月～金】17:00～翌0:00
（料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30）
【土、祝日】17:00～翌1:00
（料理L.O. 翌0:00 ドリンクL.O. 翌0:30）
【日、祝前日】17:00～23:00
（料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30） - 定休日
- 不定休
- 決済方法
-
その他決済：メルペイ